白酒塑化剂疑云事件或许是白酒行业重新洗牌的启动

henry2000888 · 发表于 2012-11-21 15:37:26

最近两年，白酒被认为是一个有收藏意义的高成长高毛利高附加值的产品。
茅台的火箭上涨的价格，
白酒板块的大量风投集中，
北京电视台财经频道的财富节目有关白酒收藏致富的视频访谈，
全国二线品牌被大量收购包装再上市，
最火爆的就是莫言获得诺贝尔文学奖后，莫言醉被千万元竞购成为某家白酒的品牌。
这后面其实就应了中国的一句老话：千里搭长棚，没有个不散的筵席，也就是没有不散的酒席。

最近两个月，有新闻报道，茅台现在库存量远远超过正常的人们的喝酒消费的数量，大量的高档名牌白酒被收藏，准备要玩西方高档葡萄酒一样的存储升值的游戏。

可是，在2012年11月底，这正好就是全年岁尾大消费即将启动的时间段，也是白酒消费的一个小高潮要来的时间段，突然爆出这样的一个重量级的新闻：高档白酒的塑化剂问题！

这对谁有利呢？

我们看今天的讨论：
财新网罕见给白酒塑化剂一个头条的待遇：
白酒板块不再是高富帅了
白酒板块机构投资人损失的小统计
年底机构投资要换股准备新年的一轮新计划了，白酒类别于是就成为炮灰？

第一：机构投资人正好借此重新换筹码，白酒消费类板块已经坚挺很久了，需要休息一下了。
第二：大量高端白酒收藏家应该很高兴的低价出货了，再晚就砸手里了，塑化剂的高端白酒已经成了烫手山芋了。
第三：公共消费主体玩腻了国内这些所谓高端白酒了，今年也该照顾一下洋酒了。
第四：普通消费者正好可以借着高端白酒集体领跌，可以顺便“抄底”
第五：白酒塑化剂的问题，直接给白酒生产企业设备升级的理由，这上游的设备厂家高兴坏了
第六：大量超量储存的收藏白酒已经变得贬值了，这样新的白酒生产可以加大马力，继续开工了。

所以看起来这个白酒塑化剂的事情对行业多数来说是一个非常有利的事情，最不利的只有那些高端白酒炒家（就是掏自己钱来坐等白酒升值的这些民间游资），这是不是也是一个白酒行业重新洗牌的启动仪式呢？

jhsha · 发表于 2012-11-22 12:34:28

给大家科普下，塑化剂是如何跑到白酒中的。

  塑化剂是如何跑到白酒中,这还得从如何酿酒说起，酿酒其实是个很简单的过程，就是粮食经过微生物发酵产生酒精，然后精制。

  古时候我们没有塑料制品，所以一般用缸之类的陶瓷制品作为发酵过程的场所。随着近代科技的发展，塑料制品产生了，塑料制品便宜，一些无良酒商就用来代替陶瓷制品作为发酵容器。

  问题就从这里开始了，塑化剂（也叫增塑剂）通常不与聚合物起化学反应，和聚合物的相互作用主要是在升高温度时的溶胀作用，与聚合物形成一种固体溶液。也就是说塑料中的塑化剂并未反应变成别的物质（当然通常塑化剂都是高熔点的,所有日常应用并不有特别大的影响）。而酒精是一种良好的有机溶剂，它能溶解许多有机物，如果使用塑料容器盛装酒精，塑化剂在不知不觉中就融入酒精。

  后续加工中，需要将发酵液抽出，依然存在风险，大部分厂家都采用的金属制管道，但不排除某些厂商使用塑料软管。

  通过上面讲解大家了解塑化剂是如何进入白酒中的了吧.

拉拉 · 发表于 2012-11-22 22:03:56

这个事很有意思的。
HENRRY研究下几大酒的走势图，
茅台，酒鬼，水井坊都在做中期头部。只有酒鬼还没破位，正好做完头部然后出这个事。。。

单纯行业本身问题咱不太懂，只是这个时间点出的，很让人玩味。
融券做空的人爽了没？

拉拉 · 发表于 2012-11-22 22:05:59

要我说，
很简单，资本的力量。

但谁有让那蛋是有缝的呢？苍蝇自然会上来的。不是今天也会是其他时日。

jhsha · 发表于 2012-11-23 16:28:24

版主英明！
的确有人为的有意加塑化剂的可能。
2011年6月,台湾产果汁饮料等产品一度因塑化剂污染而被暂停进口.事件起因为不肖业者将塑化剂的一种DEHP(邻苯二甲酸二酯)当作起云剂的配方.至于起云剂的用途,是由于食品多为水溶性,为了要让油溶成分能进入水性系统,因此业者不得已使用乳化剂或乳液,使饮料看起来有云雾感,看起来更好吃.

绿茶 · 发表于 2012-11-23 20:35:11

白酒是溶解性较强，但是被动溶的还是为了调节白酒的口感加的现在还不好说，现在好多白酒就是酒精加上调味剂调制的，根本不是酿的

henry2000888 · 发表于 2012-11-24 14:44:09

引用第2楼拉拉于2012-11-22 22:03发表的 :
这个事很有意思的。
HENRRY研究下几大酒的走势图，
茅台，酒鬼，水井坊都在做中期头部。只有酒鬼还没破位，正好做完头部然后出这个事。。。

单纯行业本身问题咱不太懂，只是这个时间点出的，很让人玩味。
.......

这几天陆续看了一点报道：

第一酒鬼酒被做空，时间点选择巧妙，把整体板块都打下来
第二酒鬼酒继续跌停，湖南等地其他检测证实报道超标，看来是有些材料确实被掌握了
第三高端白酒囤积的大用户大商家很受伤，不少人表示考虑囤积洋酒了，国产白酒也受影响
第四二线品牌白酒我这边超市开始大力度促销，牛栏山红星这几天超市的堆头是很高的

这个连续剧看来还有不少猛料，接着看下半场的扭转剧情了

liuyunzhzd · 发表于 2012-11-26 14:11:54

白酒有问题，这不是新闻，几年前就有传闻，象是压死骆驼的最后一根稻草，被曝光是迟早的事情。
不管是塑化剂还是其他，最终受伤害的还是消费者。
有问题不可怕，只是对于出现的问题还是希望能够通过现代技术解决这个问题。

henry2000888 · 发表于 2012-11-26 16:56:03

引用第7楼liuyunzhzd于2012-11-26 14:11发表的 :
白酒有问题，这不是新闻，几年前就有传闻，象是压死骆驼的最后一根稻草，被曝光是迟早的事情。
不管是塑化剂还是其他，最终受伤害的还是消费者。
有问题不可怕，只是对于出现的问题还是希望能够通过现代技术解决这个问题。

现代技术手段解决也是成了一个生意经，现在的中国白酒行业算是一个暴利行业，很多风投走在不同的二线白酒企业中间试图发掘机会，于是乎白酒行业的潜规则盛行，各种商战手段都使用开了，酒鬼酒这个案例绝对不是单一孤立案例

zca369 · 发表于 2012-12-3 18:04:08

“塑化剂”疑云致白酒行业集体中枪
http://finance.ifeng.com/stock/bk/20121121/7328917.shtml
酒涨起来,到了顶点时才会出现塑化剂事件,如果股票在底部,不可能会出现此事件.以前重庆啤酒也是在高位出现大利空.今天白酒股票基本上都是跌停,中国股市有句话是这样的,从哪里来,到哪里去.白酒最终的走势仍然会回到最初的价格.
白酒暴跌,很多人以为是塑化剂导致的,这个是腐儒的看法。白酒和大盘大跌的一个重要原因之一是两个字,反腐。一个月已经倒台了5个处级以上干部了,明年新一届上台就是大力反腐。见不得光的资产在大幅抛售,股票尤其。聪明的主力是做空股票,更聪明的主力是做空股票的同时,爆出塑化剂事件。

nicholas_xu · 发表于 2012-12-8 17:38:05

白酒板块只是借机补跌而已，没啥好奇怪的。已经炒作了3年的题材，是该换换了

bhginc · 发表于 2012-12-8 20:16:29

我觉得某些白酒是随着经济发展被人为+市场炒成了具有高附加值的事物，这时候发生塑化剂这件事只是随着这个契机发生了经济环境发生变化后该发生的。当然只是反映经济，高附加值已经是某些白酒的属性之一了。

henry2000888 · 发表于 2012-12-18 16:19:56

引用第11楼bhginc于2012-12-08 20:16发表的 :
我觉得某些白酒是随着经济发展被人为+市场炒成了具有高附加值的事物，这时候发生塑化剂这件事只是随着这个契机发生了经济环境发生变化后该发生的。当然只是反映经济，高附加值已经是某些白酒的属性之一了。

这次白酒的这场危机其实给民间收藏做了一个实际上的冷却，这对白酒企业长期来说是好事，原先超量销售的库存不再有保留的价值，因为塑化剂的问题，整个民间都必须再次进货消费，这是拉动白酒企业生产的一种奇特的效果吧

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[【评论探讨】] 白酒塑化剂疑云事件或许是白酒行业重新洗牌的启动