Malvaviscus arboreus

黎韵

「雞蛋花」通常是指蜀葵科植物中的一種，學名為Malvaviscus arboreus，又名墨西哥芙蓉、紅階梯等。這種植物原產於中美洲及南美洲，現已被廣泛引種到世界各地。它的花朵比較小巧，通常為深紅色，外形有點像是一顆顆的雞蛋，因此得名「雞蛋花」。這種植物比較耐旱耐熱，適應性強，常被種植在庭園、公園、路邊等地，是一種比較常見的觀賞植物。除了觀賞之外，其花朵也可以食用，含有豐富的維生素C和礦物質。